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【活動4-1】 植物體內水分的運輸

　目的：
　　觀察植物體內水分的運輸及葉去除後對水分運輸和蒸散的影饗。

　器材：

l‧芹菜 　1棵	2‧單面刀片　 l支	3‧放大鏡　1個
4‧解剖顯微鏡 　1架	5‧量筒(l0毫升)　 2支	6‧滴管　 l支
7‧紅色溶液　0.1％紅色6號染料或紅墨水50毫升

　步驟：

1. 兩支量筒內各倒入紅色溶液約 5 毫升，標示甲乙量筒。
2. 在水中切取約相同粗細的芹菜葉柄(含葉片)兩枝，柄長約25公分；其中一枝插入甲量筒中，另一枝切除葉片後插入乙量筒中。
3. 用滴管吸取紅色溶液加入甲、乙量筒內，使紅色溶液液面達l0毫升處(圖4-20)。
4. 每隔15分鐘比較並記錄甲、乙量筒內紅色溶液體積的變化。
5. 觀察並記錄紅色溶液在葉柄及葉片上的分佈情形。
6. 將芹菜葉柄用刀片橫切及縱切，以放大鏡或解剖顯微鏡觀察橫切面和縱切面，記錄紅色溶液的分佈

　問題：

1. 甲、乙兩量筒內紅色溶液的體積變化有何不同，為什麼?
2. 葉柄橫切面和葉片上所看到被染上紅色的組織是那一部分?
   據此推測，此部分組織有何功能?

【活動4-2】 血液流動的觀察

　目的：
　　觀察血球的移動，以瞭解血液在血管內流動的情形。

　器材：

1.小錦鯉或大肚魚　 l尾	2.培養皿(底或蓋)　l個	3.棉花　少許
4.複式顯微鏡　 l架	5.解剖顯微鏡 　l架	6.小撈網　 l個
7.滴管　 l支

　步驟：

1. 將小錦鯉或泥鰍放在培養皿內，以溼棉花蓋在魚身體上，保持濕潤，露出 尾鰭(圖4-21)。
2. 將培養皿直接放在複式顯微鏡載物臺上，以低倍物鏡（4倍或10倍）觀察魚的尾鰭或泥鰭的胸鰭。
3. 觀察並記錄魚鰭血管內血液流動情形。
4. 改用解剖顯微鏡觀察，並與複式顯微鏡觀察的結果比較。
   （注意：小心善待實驗動物，不要弄死它們；小魚在培養皿中請勿停留過久；活動結束後，請將小魚放回水族箱或原來的生活環境中。）

　問題：

1. 本活動為什麼以魚鰭為觀察材料？
2. 如何區魚鰭的小動脈和小靜脈？

【活動4-3】 探測心音和脈摶

　目的：
　　本活動鑲大家學習探測心音和脈搏，以瞭解心跳情形。

　說明：

1. 中醫師看病時，常以手指輕按患者手腕內側，探測患者的脈搏；
   西醫師則用聽診器聽心臟搏動的聲音。
2. 心臟收縮，大量血液流入動脈，動脈發生彈性擴張；
   當心臟舒張時，動脈又恢復原狀。
   這種動脈所產生的搏動，叫做脈搏。
3. 心臟收縮時，會聽到摸通的聲音，稱為心音。
   每聽到「卜─通」的聲音，可算一次心搏。

　器材：

1.手錶　 1個	2.聽診器　 1個

　步驟：

1. 學生每四人為一組，甲為受試者，乙、丙為主試者，丁為計時及     填表者。
2. 待甲靜坐五分鐘後，乙用右手食指及中指，輕輕按住甲的左手腕試探脈搏。同時，丙以聽診器包有薄膜的一面置於甲的胸前(或胸後)，以探測心博。
3. 當乙、丙分別探測到甲的脈搏與心搏時，丁宣佈計時問始。
   乙、丙同時計數甲的脈搏與心搏次數。
   將結果填入記錄簿「運動前」的欄中。
4. 甲起立在原地跑二分鐘，重複步驟3的測定方法，計數甲的脈搏與心搏的次數。將結果填入記錄簿「運動後」的欄中。
5. 按照上述測定方法，甲、乙、丙、丁相互輪調，依次測定乙、丙、丁每分鐘脈搏與心搏的次數，記錄結果。

　問題：

1. 一個人同時測定的每分鐘脈搏次數與心搏次數是否相同？為什麼？
2. 運動對脈搏和心搏有什麼影響？
3. 運動前，同學們的脈搏次數大約在那個範圍？

【第五節】 動物體內物質的運輸

　變形蟲﹑草履蟲﹑水螅等生活在水中的小生物，可以藉擴散作用進行體內外物質的交換及運輸；體型較大的動物，僅靠擴散作用不易供給各個細胞所需的養分並排除癈物，因而必須由循環系統來進行養分及廢物的運輸。

【第四節】 心臟和血管

　血液在血管中流動的原動力主要來自心臟的收縮與舒張。人類的心臟位於胸腔中，由肌肉構成，內有四個腔室，上面為左心房﹑右心房，下面為左心室﹑右心室。心房和心室間有瓣膜，可以防止血液倒流。心臟的肌肉可以作有規律的收縮和舒張，收縮時，壓迫心臟內的血液流入動脈中；反之，舒張時，靜脈內的血液便流回心臟中(圖4-12)。

　血管是血液在體內流動的通路(活動4-2)，由心臟輸出血液的血管，管壁比較厚而且富有彈性，稱為動脈。最粗的動脈和心室相連，然後發生分支，分支越分越細，佈滿全身。心臟內的血液便經由動脈輸送至身體各部。動脈分支的末端是微血管，微血管管壁只有一層細胞的厚度，可使血液和組織間的物質互相交換(圖4-13)。微血管所匯集的血液流入靜脈，靜脈的管壁比動脈薄，也比較缺乏彈性。小靜脈逐漸匯合成大靜脈，最粗的靜脈和心房相連，身體各部的血液，便經由靜脈流回心臟(活動4-3)。

【第三節】 血液和淋巴

　人類的循環系統含血液循環系統和淋巴循環系統，血液循環系統包括血液﹑血管和心臟，血液在血管內流動，血管遍布全身，因而能將養分及氧氣運送到各細胞，也能將二氧化碳等代謝廢物送出體外。

　  血液由血漿和血球組成。血漿的成分中約９０％是水，其餘為消化後的養分﹑代謝後的廢物﹑抗體及激素等。抗體是血漿中的一種蛋白質，可以抵禦侵入體內的細菌或其它病原體。內分泌腺所分泌的激素，也是由血漿攜帶，並運送到其作用的器官或細胞。

　   血球包括紅血球﹑白血球及血小板等三種(圖4-10)。紅血球中含有血紅素，使血液呈現紅色。血紅素可以和氧結合，所以紅血球的主要功能為攜帶氧。白血球細胞較紅血球大，可以作變形蟲運動，當細菌侵入體內時，白血管即經微血管管壁細胞間隙進入組織，並將細菌吞噬，因此，白血球有防禦疾病的功能。人體血液內的白血球數目會因細菌感染而急劇增加，因而計算白血球數目可以協助醫生診斷。血小板是血球中最小的一種，當血液自血管中流出時，血小板破裂並使血液凝結，阻塞傷口，以免失血過多，所以血小板的功能和血液凝固有關。

　血液自心臟流至動脈端微血管後，血液中的部分血漿自微血管滲出，流入組織間，稱為組織液。部分組織液滲入淋巴管(圖4-11)，在淋巴管內流動，稱為液巴淋。淋巴液經淋巴管送回靜脈，重新進入血液循環中。在人體淋巴管中常有淋巴結存在，淋巴結具有過濾淋巴液的作用。當淋巴液經過淋巴結時，其中所含的細菌會被淋巴結內的淋巴球吞噬。